A mesa do brasileiro já tem uma nova vilã, a cenoura disparou e sofreu um aumento de 121% nos últimos 12 meses, superando o tomate.

O motivo é que a principal região produtora do vegetal no país, localizada em Minas Gerais, sofreu um grande volume de chuvas no mês de março, prejudicando a produção e fazendo com que a cenoura não ficasse disponível para negociação.

Em resumo, a safra disponível no mercado é da produção passada e com a escassez do produto, o preço foi elevado. Em Rio Branco, o quilo da cenoura chega a variar entre R$ 9 e R$ 12.